木の視点・森の視点　　message　&　report 豊田裕章（豊田歯科医院院長）　　TOYODA DENTAL CLINIC
	豊岡市立三江小学校　第２５回子育てを考える会にて講演しました　　（200８・1０・２0掲載）
	「歯と体の健康を守る食生活のあり方」　─善循環の輪を広げる生き方・食べ方をしよう！─
		三江小学校の近くには（１ｋｍ少し）には， 有名なコウノトリの郷公園があります 公開ケージでのコウノトリです。 とても美しい姿をしています。 公園前の農産物直売店で、玉子かけご飯が、みそ汁・漬け物付きで３５０円で販売されていたので、賞味しました。 公園の目の前の水田で、昔ながらの自然を活かした農法で生産された有機米・但馬産こしひかり「コウノトリ育むお米」の新米です。まさに身土不二・土産土法、とても美味しいお米でした！		平成２０年１０月１８日、 　　豊岡市立三江小学校　第２５回子育てを考える会　　において 　　　　　 　　　　　「歯と体の健康を守る食生活のあり方」 　　　　　　─善循環の輪を広げる生き方・食べ方をしよう！─ 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　というテーマで、講演させていただきました。 　三江小学校は、コウノトリの郷公園からも近く、校庭周辺には、コウノトリも飛来するという素晴らしい環境の中にあります。コウノトリが身近にいる小学校は日本ではここだけではないでしょうか。 　学校給食も、週４回が米飯で、地元のお米・食材中心だそうです。文字通り身土不二・土産土法を実践しているわけです。子どもたちも、農業体験にも取り組み、学年ごとに地元の農地でお米や野菜などを育てているそうです。 　また今年度からは、 　�@早ね、早起き、朝ごはん！ 　�Aテレビやゲームは時間を決めて、家庭学習の習慣づくりを！ 　�B忘れ物はゼロ！ というスローガンを学校と家庭がいっしょになってとりくむことを確認し、子育てのためにがんばっておられるとのことです。 　さらには、「朝ごはんは和食を食べましょう」と、子どもたちや保護者の方々に、日頃より提唱されておられ、校長先生、教頭先生とお話しても、その熱意がとてもよく伝わってきました。 　素晴らしい先生方、PTAの方々と交流ができ、本当に有意義で貴重な一日となりました。 　　多目的室での講演の模様です ＊講演の要旨について＊ 　ポイントは 　　善循環　�@自らの健康を増進し 　　　　　 　　�A地域の気候・風土を守り 　　　　　　 　�B国土を守り 　　　　　　　 �C豊かな地球環境を守る 　　　�@〜�Cすべてがつながり、持続していく、 　　これが実現可能な生き方・食べ方をすること、に尽きます 　食べ物は�@できるだけ近くでとれたものを食べる 　　　　　　　�A近くの方法（風土の合った食べ方）で食べる　ことが大切！ 伝統を大切にした生き方・食べ方が、善循環の輪を広げてくれるのです。 詳しくは、以下の記事を参照下さい！ 　　 　　　　はじめよう！広げよう！食育・食生活指導
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